衛福部食藥署今（23）日公布邊境查驗不合格名單，共有19項檢驗不合格產品，其中中國進口的2批、逾3.1萬公斤的「鮮奇異果」被檢出農藥百克敏、待克利超標，依規定遭退運或銷毀。
食藥署說明，2批違規的「鮮奇異果」分別為19,512公斤由台北市的錦龍國際有限公司和11,760公斤由新北市的樂利蔬果國際有限公司從中國進口，各被檢出殘留農藥待克利0.02 ppm（定量極限為0.01 ppm）和百克敏0...
過年春節送禮不可少，台北老爺酒店為嶄新的一年推出「大吉大利」、「好運旺旺」和「老爺經典」共三款溫暖佳節的新春禮盒，搭配上老爺烘焙坊的經典招牌商品夏威夷果仁牛軋糖、老爺鳳梨酥，以及經過多次口味研發的柚香金萱玄米餅乾、焦糖海鹽餅乾等，送禮自用都是萬中選一。新春禮盒價格每款售價820元至1,600元不等，於1月26日前預訂，還可再享優惠折扣，10盒可享95折、30盒9折、50盒85折。
台北老爺酒...
翻玩鮮果飲創意的大苑子，自2007轉型鮮果飲品後，推出許多經典鮮果調茶的創意飲品，在純茶與鮮奶類飲品中獨俱一格，透過全台門市調果師，將鮮果調茶的完美比例呈現給所有消費者，都能品嚐到最著時、最剛好的鮮果滋味；今年夏天攜手Red Bull一起開心fun暑假，繼「Red Bull 能量小火龍」後，7/12(三)再推「能量小桃氣」，讓整個夏天活力滿滿、能量滿滿。
「Red Bull能量小桃氣」(99...
（台灣英文新聞／朱明珠 台北報導）孩子快樂放暑假的同時，營養是否也跟著放假呢？根據國健署數據指出，高達八成的國人有每日蔬果攝取不足的問題，其中又以學生比例最高。柚子小兒科診所院長陳木榮醫師指出，國小孩童尚處於發育階段，蔬果攝取不足會造成維生素、礦物質及膳食纖維等營養素缺失，容易造成免疫力降低、影響發育、睡眠、情緒及學業表現等問題。
根據台灣癌症基金會2023年6月的國小孩童蔬果攝取量問卷調查...
（台灣英文新聞／醫藥組 綜合報導）端午節將至，不免要吃個幾顆來應景一下，不過各式五花八門、口味繁多的粽子的熱量皆不低，營養師建議，將粽子當成正餐吃，才不會額外攝取太多熱量；而粽子常搭配沾醬食用，如甜辣醬、辣椒醬等，含鈉量不容小覷，建議利用天然食材風味，自己在家做「蔬果酸辣醬」，降低鈉的攝取量健康又少負擔。
取自營養師Emma臉書粉絲專頁。
劉雅惠（Emma）營養師解釋，粽子分成北部粽跟...
【健康醫療網／記者吳儀文報導】根據衛福部資料統計，胃癌是台灣人十大癌症死因之一，現代人工作忙碌，三餐不正常，常常感到胃部不適，平時該如何保養胃？維持胃部健康呢？
癌症關懷基金會執行長黃翠華營養師表示，胃本身就具有良好的平衡調節機制，重點是提供關鍵所需的營養素，像是蛋白質、維生素A、維生素C，並改變飲食習慣，不破壞其平衡便能保護胃部健康。
了解胃部結構、平衡機制 才能正確保胃！
想...
（台灣英文新聞/生活組 綜合報導）疫情推升生鮮雜貨外送需求，全聯表示，外送平台「小時達」滿兩週年，已從最初全台50家配合門市擴大至600家，去年業績成長近5倍、共接收逾800萬筆訂單，更有消費者一個月下單10次以上。
全聯3日發布新聞稿表示，2021年初推出自營「小時達」外送服務平台至今已滿2年，從首波雙北50家門市擴展至全台超過600家，並包含15家24小時專門店，以每家服務門市半徑3至5...
蟬聯4年米其林餐盤推薦的寶艾西餐廳，再度顛覆味蕾框架、以廚藝絕活獨創全新食藝。台北君悅酒店執行總主廚陳萬欽憑藉藝術學底蘊，將餐盤化為畫布，親率寶艾西餐廳與點心房廚藝團隊，聯手獻上「星球‧Planet 雙人下午茶」。以巧手妙工作為畫筆，將台灣在地小農蔬果調和成銀河般顏料，創作出絕美五大行星、百分百全植精品美饌，品味十樣甜鹹雙饗的極致韻采，10月30日前每週六、日午間3點至5點限量推出，每套2,580...
蟬聯4年米其林餐盤推薦的寶艾西餐廳，再度顛覆味蕾框架、以廚藝絕活獨創全新食藝。台北君悅酒店執行總主廚陳萬欽憑藉藝術學底蘊，將餐盤化為畫布，親率寶艾西餐廳與點心房廚藝團隊，聯手獻上「星球‧Planet 雙人下午茶」。以巧手妙工作為畫筆，將台灣在地小農蔬果調和成銀河般顏料，創作出絕美五大行星、百分百全植精品美饌，品味十樣甜鹹雙饗的極致韻采，10月30日前每週六、日午間3點至5點限量推出，每套2,580...
（台灣英文新聞／朱明珠 綜合外電報導）現代人生活忙碌，為講求效率，餐餐外食是稀鬆平常的事，當飲食可能不均衡的情況下，你是否也是靠著一罐罐各式各樣的營養補充品維持健康？美國知名健康網站《Eat This, Not That》引述醫師說法，點出五大常見的補充品對身體的真實效益，可說是顛覆大家的想法。
綜合維他命
綜合維他命幾乎是人人每天都會吃的補充品，但《Eat This, No...
（台灣英文新聞 / 生活組 綜合報導）紅龍果的盛產期為每年6月至12月間，台南區農業改良場發布新聞稿表示，今年夏季陽光充足，甜度風味更勝以往，健康營養的紅龍果容易入口，不但老少皆宜，也是祭祀拜拜及饋贈親友的最佳水果。
台南場表示，紅龍果俗稱火龍果，是仙人掌科的熱帶果樹，台灣種植之紅龍果依果肉顏色主要分為白肉種與紅肉種兩大類，白肉種自然產期為6月至11月，紅肉種以「大紅」品種栽種最廣，自然產期...
（台灣英文新聞／醫藥組 綜合報導）端午節將至，對許多早已因疫情而悶壞的民眾來說，盼藉由享受過節氣氛找回活力，更要大快朵頤，但你可知肉粽吃多恐成「肉重」。趙函穎營養師提醒，粽子的烹調方式高油重鹹，三高患者應好好注意飲食搭配，也同步分享三大「粽」點，包含細嚼慢嚥、補充水份，以及搭配高營養價值的蔬果，才能享用美食無負擔。
端午餐餐吃粽子？太放「粽」小心引來三高大魔王！
為了增添端午過節氣氛，...
本文係前文《台灣的外來語水果名稱》的續篇【註2】；在前文中筆者跟大家分享了我們台灣常見的源自外來語音譯的三種水果名稱，即：
一、「芒果」(為英語「mango」的音譯)，
二、「百香果」(為英語「passion fruit」的音譯)，
三、「美濃(瓜)」(為英語「melon」的音譯)；
本文繼續分享如下：
四、 「奇異果」－－這裡的「奇異」兩字並不是說這種水果有啥奇異之...
（台灣英文新聞 / 生活組 綜合報導）龍眼主要產期在每年8月，果肉中富含維生素，營養價值也不容小覷，今年受冬季低溫乾燥氣候加持，開花情形極佳， 台南區農業改良場表示，龍眼其實有許多品種，如「五月龍眼」、「青殼」等，各具不同獨特的風味，建議消費者可於產季多多選購。
龍眼的種植面積約10,612公頃，以台中市、南投縣、嘉義縣、台南市、高雄市為主要生產區，其中又以台南市種植面積居全臺之冠(佔36%...
（台灣英文新聞 / 生活組 綜合報導）台灣每年6月到12月間是紅龍果的盛產期，今年夏季陽光充足，甜度風味更勝以往，在炎炎夏日享用，不僅消暑又富含膳食纖維及果膠類物質，行政院農業委員會臺南區農業改良場表示，建議消費者可多選購當季盛產的國產紅龍果，但脾胃虛寒者則應避免食用過量，以免腹瀉。
臺南場表示，紅龍果又稱火龍果，是仙人掌科的熱帶果樹，全台灣種植面積約2,800公頃，以南投縣及彰化縣種植最多...
