新北市農會於今(23)日上午舉行113年農民節慶祝大會，新北市長侯友宜特地到場感謝農友一年來的辛勞及貢獻，也表揚各區及地區農會共50位優秀農事小組長、農業產銷優良農民及有功人員，並勉勵農友持續耕耘、累積農業實力，新北市府作農友最有力的後盾，一同為農業努力。
今(23)日新北市農會舉辦農民節感謝農友辛勞付出，侯友宜到場表揚與祝賀優秀農事小組長及農業產銷優良農民與有功獲獎人員。其中青農聯誼會幹部...
知名瑞士三角巧克力（Toblerone）的牛奶巧克力口味，近期部分商品被發現可能含有塑膠異物，遭香港食安中心公布下架，所幸經食藥署清查後，有問題的產品未進口台灣，民眾可安心食用。
香港食安中心昨（22）日發布新聞稿表示，接獲有關產品製造商的香港代表通知，一批瑞士進口的巧克力產品可能含有塑膠異物，該產品為Toblerone品牌的Milk Chocolate with Honey and Alm...
為讓新北校園更國際化，112年度有來自印尼、日本等36國近300位國際學生與新北14校互動交流，雙方學生透過實作體驗琺瑯工藝、探討飲食文化及惜食議題等，認識不同國家的文化特色及生活，提升國際交流經驗。
教育局表示，新北市全國首創全球跨界學校國際交流單一媒合大平台，啟動教育局、大專院校與學校三方合作，引進大專院校外籍生及國際實習生入校交流，大手攜小手，讓學生對跨國文化有更深刻的認識，並以「國際...
在動保聲浪高漲下，南韓國會今（9）日通過了禁食狗肉法案，終結這項已有數百年歷史的爭議飲食文化。
路透社、CNN 報導，這項由執政黨與最大在野黨共同推出的法案，在國會獲得了壓倒性支持，贊成 208 票、棄權 2 票。就南韓政治之分岐度而言，能獲得跨黨派一致支持，實屬罕見，也凸顯了人民對吃狗肉態度的轉變。
根據法案，屠宰犬隻作為食用目的者，最高可處 3,000 萬韓元（新台幣 707,27...
南韓食品醫藥品安全處日前公告，好麗友食品有限公司（Orion）的「好麗友蛋黃派」（Orion custard），因部分商品驗出金黃色葡萄球菌，恐導致食物中毒，已要求該公司暫停銷售並回收銷毀。對此，我國食藥署說明，去年沒有輸入紀錄，因此市面上沒有該批回收商品。
根據南韓食藥處3日公告，經隨機抽查5種卡士達醬商品後，由第四清州工廠生產的一批蛋黃派驗出金黃色葡萄球菌，生產日期為去年12月22日，有...
2024總統大選總統候選人辯論會今（30）日下午2點登場，民進黨總統候選人賴清德、國民黨總統候選人侯友宜、以及民眾黨總統候選人柯文哲將透過申論、媒體提問、候選人交互詰問及結論等四階段正面交鋒。
本場唯一的總統候選人辯論會上，三黨候選人經抽籤決定發言順序，依序為：賴清德、侯友宜、柯文哲。
第一階段：申論
首先發言的賴清德左批侯友宜沒準備好，仰賴考古題；右諷柯文哲「複製貼上」許多執政...
國民飲料「蘋果西打」正式回歸！老牌食品廠大飲今（28）日召開法說會，證實部分產線已於10月份開始試生產，而桃園市衛生局已同意2號、3號產線可正式生產產品，即日起蘋果西打鋁罐330、寶特瓶600各通路逐步恢復上架銷售，期待明年營收可恢復正常。
知名飲料「蘋果西打」由大西洋飲料股份有限公司生產，2018、2019年出現不明沉澱物，今年又被爆料3月生產的生產飲料時水質不符規定、出現不明沉澱物。桃園...
國民黨副總統候選人趙少康日前拜訪義美龍潭營業所，義美總經理高志明親自接待，本意只是請益食安議題，但卻無端遭外界過度解讀。為此，趙少康在臉書上發文強調，與高志明總經理已是50年的老朋友了，此次參訪是希望作為未來推動2050淨零碳排等各方面工作的參考。
趙少康在立委呂玉玲、前國民黨立委林郁方等人陪同下於27日參訪義美食品龍潭營業所，趙少康接受聯訪時表示，他跟高志明是台大農工系學長、學弟，高是大一...
新北市日前於光仁高中舉辦112學年度「全球公民培力學生國際倡議行動初賽」，共計14校逾200位高中職師生參加，共同關心綠色經濟、永續城鄉、保育海洋生態等議題，提出可行的倡議行動方案，為全球永續盡一份心力。共5所學校獲獎，其中淡水商工榮獲特優、永平高中及南山高中等2校榮獲優等、光仁高中及淡江高中等2校榮獲佳作。
教育局表示，新北市自110學年度首創高中職全球公民培力競賽，今(112)年共14所...
美國佛羅里達州共和黨參議員史考特（Rick Scott） 6 日致函商務部，指中國大蒜生產過程汙穢不堪，甚至使用人類糞便與汙水，是一大公衛疑慮，也危及國家安全。
根據 BBC，中國是全球最大生鮮、冷藏大蒜出口國，美國是主要消費國。然而，多年來關於中國大蒜產製的爭議屢見不鮮。
史考特在公開信中指出，從各種公開平台，如烹飪部落格、雜誌、YouTube 影片與紀錄片中可見，中國生產大蒜過程出...
南投仁愛鄉日前發生河豚中毒死亡事件，衛福部食藥署今（6）日公布衛生局送驗3件檢體的檢驗結果，經DNA物種鑑別發現，檢體皆屬有強烈毒性的「月尾兔頭魨Lagocephalus lunaris」，吃2片生魚片就有致命風險。
食藥署研究檢驗組組長王德原說明，說明，根據河豚毒素檢驗結果則顯示，「河豚生魚片」檢體檢出TTX高達134.30 mg/kg，「河豚魚肉湯(含魚肉)」檢體之熟肉與湯，分別檢出TT...
依據立法院去年所修訂之《國家安全法》，為了確保國家安全與產業競爭優勢，國科會 5 日公告了國家核心關鍵技術清單共 22 項，加強相關技術之營業秘密保護，避免非法外流至國外，造成國家與產業利益受侵害。
國科會表示，此次公告以具主導優勢與保護急迫性之技術為第一波清單，涵蓋國防科技、太空、農業、半導體、資通安全等技術領域，預計 3 個月後滾動檢討。
國科會說明了擇選的原因：
一、國防科...
今(5)日是世界土壤日（World Soil Day, WSD），旨在宣傳健康土壤重要性及重視土壤可持續管理，在永續農業的發展下，減少對土壤的壓力除了能避免造成土壤退化外，更具有增進土壤碳匯的新時代意義，新北市農業局透過多項行動，增加超過148萬碳匯收益。
碳匯（carbon sink）是指能夠累積及儲存碳化合物（特別是二氧化碳）的天然或人工「倉庫」，例如森林、海洋、土壤等，都可幫助儲存碳並...
民進黨台北市議員洪健益指有民眾透過網路社團等方式買到走私的山寨中國製螺螄粉，而且食用後身體不適就醫的問題，要求台北市政府為市民嚴格把關食安問題。對此，市長蔣萬安表示，規劃啟動專案稽查，並發文通知網購平台，若違法就要求下架。
洪健益昨（30）日在臉書發文表示，日前接到市民反映透過fb社團加line團購方式購買到「走私螺螄粉」，食用後出現身體不適嘔吐等情形而就醫。經查該網購「走私螺螄粉」除了是「...
聯合國氣候變化綱要公約第28次締約方大會（COP28）30 日在杜拜登場，隨著氣候日益成為人類與地球存亡的關鍵，牽涉不同利益的各方都清楚，勢必有一番角力與艱難談判。屢被蓋上溫室氣體排放大帽子的肉品乳品業也積極備戰，帶著大批人馬赴會，亟欲說服各國，吃肉有利環境，吃肉才能確保永續營養來源。
衛報報導，根據外流的文件，全球肉類聯盟（Global Meat Alliance，GMA）擬定了「作戰計畫...
